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土豆菠菜鱼饼的做法

2019-05-16 23:47:06 | 来源: 西餐

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导读:

营养补充站:8g脂肪,31g蛋白质,30g碳水化合物,1318千焦热量(316千卡)。

土豆菠菜鱼饼的材料:

烟熏马鲛鱼柳400g,熟土豆600g,汆好的菠菜400g(剁碎),鸡蛋4枚,牛奶3汤勺(45ml),面粉2汤勺(30g),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

土豆菠菜鱼饼的做法:

鸡蛋在碗中打散;将牛奶、面粉、盐和白胡椒粉放入鸡蛋液中混合搅拌均匀。

熟土豆去皮,用擦板擦成丝,然后和汆好的菠菜碎混合均匀,再倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。

取1/3量的土豆菠菜均匀地放到铺有牛油纸的烤盘模具底部,上面再放上1层烟熏马鲛鱼柳(200g)。一样步骤重复1次,最后再在最上面放上余下1/3量的土豆菠菜。

烤制:烤箱预热至200度,将土豆菠菜鱼饼放入烤箱中部烤制35分钟便可。

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