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魚露水鴨的做法

2019-05-16 19:06:07 | 来源: 饮食

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魚露水鴨的材料:

水鴨半只,生姜1塊,蔥兩支,米酒2湯匙,魚露5湯匙

魚露水鴨的做法:

1.水鴨半只打理干凈,生姜保存皮洗干凈,蔥洗凈備用。

2.大鍋燒開水,放入水鴨燙1下,洗去浮沫。

3.另起干凈鍋,放入水鴨和生姜青蔥,加水至沒過水鴨,大火燒開后失眠多梦的治疗药方有哪些
轉中小火燉煮30分鐘后關火。不要撈出水鴨讓它泡到水溫涼。

4.取1個大容器,放入水鴨,倒入煮鴨的湯,生姜和蔥丟棄。加入米酒和魚露。浸泡1天便可。

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