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白果烩丝瓜的做法

2019-05-16 23:58:33 | 来源: 凉菜

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的材料:

丝瓜1条,白果7颗,枸杞适当,姜丝1小匙,香菇2朵,盐适当,水30cc,橄榄油1/2小匙

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做法:

1. 丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。

2. 热油锅,放入橄榄油爆香姜丝,加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟,加入30cc的水及白果,焖煮至丝瓜熟后,加入枸杞与适当的盐稍煮1下便可。

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