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啤酒鸡胗的做法

2019-05-16 20:36:54 | 来源: 饮品

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土豆去皮洗净切滚刀块。

青椒去籽洗净切片。

鸡胗洗净入锅中焯水。

盛入盘中备用。

热锅下油,放入鸡胗旺火翻炒1分钟。

倒入1瓶啤酒。

再加入葱姜,5香粉,盐,美极鲜炒匀。

再放入土豆。

炒匀,大火烧开转中火盖盖炖25分钟。

然后再开盖放入青椒。

翻炒均匀,大火收1下汁出锅便可。

盛盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

焯水时滴点料酒去腥。

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